Wein aus Groesbeek & Berg en Dal ( NL )

nachhaltig / regional / Bio / Vegan

Groesbeek hat  25 Hektar Weinberge und kann sich zu Recht Wijndorp Groesbeek nennen. Der Wein wird von Wijnhoeve de Colonjes hergestellt.

Seit September 2017 produzieren sie ihren Wein im brandneuen Keller des Dutch Wine Centre. Ausgestattet mit all den modernen Techniken, von denen ein Winzer träumt!

Darüber hinaus ist dies natürlich auch gut für die Weinqualität. Groesbeek liegt im Osten der Niederlande zwischen Nimwegen und der deutschen Grenze. Es ist eine hügelige Gegend. Die Moränen, die dies verursachen, wurden während der letzten Eiszeit geschaffen. Der Boden besteht hauptsächlich aus sandigem Lehm und Löss. Zusammen mit dem niedrigen Grundwasserspiegel ist das Gebiet daher ideal für die Herstellung von Qualitätsweinen. Darüber hinaus werden neue Rebsorten ausgewählt, weil sie resistenter gegen Pilzkrankheiten sind und darüber hinaus früher reifen als klassische Sorten. Dies macht sie widerstandsfähig gegen das etwas kühlere und feuchte Klima. Was übrigens in fast allen Niederlanden eine Rolle im Weinbau spielt